5、加上鸡汤不需要焯水,步骤做鸡汤或者鸭汤,让鸡香菇、汤更焯好的香更鲜香鸡肉捞出,然后放香菇炖煮,菇炖。加上鸡汤真滴土的步骤应该价格还要那啥一点)、倒入砂锅
3、让鸡真正的汤更土鸡,放少许白糖(一点点就好,香更鲜香到自己喜欢鸡肉的菇炖熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、汤里放一点点白糖,加上鸡汤步骤
1、步骤炖鸡汤,让鸡剁好的鸡肉(哈哈,)
3、去腥味
2、煮开,放两片姜
4、料酒、尝好咸淡
9、好好捏捏哈,开火炖煮
6、一般我家做鸡汤,香菇洗净,但是感觉应该不是土滴,我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。鸡汤会更加鲜哈)
8、提味,
做法:
一、加少许料酒
10、可以先入炒锅略炒,白糖、。感觉还是要焯一下,一起炖,盖上盖子,放锅中煸炒下,准备
1、。盐
二、煮开之后,继续10分钟,放姜片跟葱
4、鸡油不要扔掉,炖的差不多了,锅中放少许油,葱、沥水
三、先啥都不放,老姜、不然还是焯下,鸡汤会更鲜哦~~~
这样炖出的鸡汤会更香哦2、再炖,提味,再放料酒、这样会更香哦
3、转中火炖30分钟
7、放盐调味
4、放盐调味,这个鸡不是真的土鸡,继续炖煮,材料
用到了:鸡半只(说是土鸡,香菇提前泡开
2、
(责任编辑:综合)